DARK RED PROCIUTTO В/С С/К

Склад: яловичина – 100%, сіль, харчова композиція для виробництва сирокопчених, сиров’ялених ковбас та копченостей Кристалют (декстроза, молочний цукор), харчова композиція для виробництва сирокопчених та сиров’ялених продуктів Ро-Пекельфіт з ялівцем (перець чорний, коріандр, ялівець, декстроза, мальтодекстрин, антиоксидант Е301) підсилювач смаку (Е 621) цукор).

Харчова (поживна) цінність100 г продукту: білків не меньше 33,6 г; жири, не більше 6,8 г з них насичені 7,1 г. Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 818,3 кДж (195,6 ккал). Термін придатності упакованих в термоформувальні плівкові матеріали під вакуумом за температурою від 0 до 6С та відносній вологості повітря 75-78%, сервірувальним нарізанням: не більше ніж 25 діб.

ВАГА НЕТТО – 80 г +/- 4,5 г.