МИСЛИВСЬКІ

ДСТУ 4435:2005

Ковбаски напівкопчені вищого сорту. Склад: свинина знежилована напівжирна – 35%, яловичина знежилована 1С – 30%, сало ковбасне бокове – 25%, свинина знежилована нежирна – 10%, сіль кухонна харчова, часник свіжий, цукор білий, перець чорний мелений, перець духмяний мелений, фіксатор кольору нітрит натрію (Е 250). Енергетична цінність (калорійність) 100г продукту 477 ккал. Поживна (харчова) цінність 100г продукту: білки – 18,0 г; жири – 45,0 г. Умови зберігання: при температурі не вищої ніж 6С і відносній вологості повітря 75-78%.

Строк придатності до споживання не більше 15 діб.