БАЛИК БОЛОНСЬКИЙ В/С С/К

Продукт сирокопчений. Склад: балик свинячий, нітритно-посолочна суміш, харчові композиції для сирокопчених продуктів (декстроза, молочний цукор, мальтодекстрин, антиоксиданти Е301 (аскорбат), Е316 (ізоаскорбат), екстракти перцю духмяного та лаврового листа).

Інформаційні дані про поживну та енергетичну цінність 100г виробу:Поживна цінність: білків, не менше ніж – 32,8 г; жири, не більше ніж 12,6 г.

Енергетична цінність на 100 г продукту 244,6 кКал (1023,4 кДж). Строки придатності за температури від 0С до 6С ті відносній вологості повітря 75-78% запакованих під вакуумом або в умовах модифікованого газового середовища в термоформувальні плівкові матеріали: цілим виробом не більше ніж 120 діб;сервірувальнимнарізанням не більше – 25 діб.

ВАГА НЕТТО – 80 г (+/- 4,5 г)